Buchinger Fastenwandern mit Jana Seifert: eine Woche, in der der Alltag leiser wird. Täglich geführte Wanderungen durch die herbstlichen Wälder des Osterzgebirges, Yin-Yoga, Autogenes Training und spannende Impulse zur Blutzucker-Balance – begleitet von einer Diplom-Ökotrophologin und ärztlich geprüften Fastenleiterin (dfa). Sauna täglich inklusive.
Leicht wie HerbstlaubFastenwandern mit Jana Seifert im Osterzgebirge
Fünf Tage ohne feste Nahrung, dafür mit Waldwegen, Yin-Yoga, warmer Gemüsebrühe und Wissen rund um die Blutzucker-Balance. Eine Herbstwoche, in der der Alltag leiser wird.
Was darf diese Woche leichter werden?
Beim Fasten lässt du nicht nur das Essen weg. Viele Gäste merken, wie nach und nach auch anderes von ihnen abfällt. Nimm einen Stein nach dem anderen aus dem Rucksack.
Noch 7 Steine im Gepäck.
Sechs Stationen bis zum Apfel
Scroll den Weg entlang. Die Wanderin geht mit dir durch die Woche, Station für Station.
Beispielhafter Wochenablauf. Reihenfolge und Uhrzeiten der Einheiten (auch beim Yoga) können sich ändern. Yin-Yoga (75 Min.) und Autogenes Training (45 Min.) finden je einmal in der Woche statt.
Ein Fastentag, einmal rund um die Uhr
Tippe auf ein Stück der Uhr. So ungefähr fühlt sich ein Tag mit Jana an: viel draußen, viel trinken, viel Ruhe.
Fastenwanderung
Rund drei Stunden in ruhigem Tempo, direkt ab dem Hotel durch die Wälder des Osterzgebirges. Wasser und Tee kommen mit.
Beispieltag. Die genauen Zeiten bekommst du vor Ort von Jana.
Dein Vormittag als Bergprofil
Jana ist Diplom-Ökotrophologin. Am Mittwoch zeigt sie dir, warum manche Vormittage sich wie eine Achterbahn anfühlen und andere wie eine ruhige Kammwanderung.
Alltagsnahe Impulse, kein Heilversprechen und kein Ersatz für ärztlichen Rat.
Atme mit dem Nebel
Ohne Essen werden die Sinne feiner, und Ruhe kommt leichter. Teste es hier: Die Sonne steigt, während du einatmest, und sinkt in den Nebel, während du ausatmest.
lange, sanfte Haltungen, ganz ohne Vorkenntnisse
eine einfache Technik, die du auch im Büro anwenden kannst
Wissen, das dir den Weg zeigt
Jeden Tag ein Wegweiser. Fünf Abende, an denen Jana ihr Fachwissen in Alltagssprache übersetzt. Tipp auf ein Schild.
Dein Fasten-Wanderpass
Alles, was du für die Woche brauchst, ist schon drin. Tipp auf die Stempel oder lass dir gleich alle geben.
Zubuchbar in deiner freien Zeit: Massagen. Mehr zu unseren Zimmern und zum Wellnessbereich.
zzgl. Kurtaxe 1,50 € p. P./Nacht vor Ort Jetzt Platz sichern
Jana Seifert
Als Ökotrophologin weiß Jana, was Ernährung im Körper bewirkt. Als Fastenleiterin weiß sie, wie sich der dritte Fastentag anfühlt. Und als Yogalehrerin weiß sie, wie man danach wieder zur Ruhe findet.
Bei ihr musst du nichts leisten und nichts beweisen. Du bekommst fundiertes Wissen, ein offenes Ohr und eine Woche in deinem eigenen Tempo.
„Fasten ist eine Einladung, den Alltag für einen Moment leiser werden zu lassen, gewohnte Muster zu hinterfragen und wieder bewusster wahrzunehmen, was Körper und Seele guttut.“Was Fasten für Jana bedeutet
Passt die Woche zu mir?
Fünf Fragen, eine ehrliche Einschätzung. Vorerfahrung brauchst du keine, auch wer zum ersten Mal fastet, ist willkommen.
Wir zeigen dir dann, wie gut die Fastenwanderwoche zu dir passt.
Wichtig: Die Fastenwoche ist eine Auszeit für Gesunde, keine Therapie, und sie ersetzt keinen Arztbesuch. Schwangere, Stillende, Kinder und Jugendliche fasten bitte nicht mit. Wer eine Erkrankung hat oder regelmäßig Medikamente nimmt, etwa bei Diabetes, spricht vorab mit der Ärztin oder dem Arzt.
Zieh deine Wegkarte
Ein Impuls für die Zeit bis zur Anreise. Und darunter eine Postkarte an dich selbst, die auf dich wartet, wenn du im September ankommst.
2027
Was Gäste vorher wissen wollen
Werde ich die ganze Zeit Hunger haben?
Nein. Das Knurren meldet sich meist am ersten und zweiten Tag. Danach stellt der Körper um, und die meisten Gäste sind überrascht, wie ruhig der Magen wird.
Was mache ich in den Tagen davor?
Iss an ein bis zwei Tagen leicht, zum Beispiel Obst, Gemüse und Reis, und fahr Kaffee, Alkohol, Süßes und Zigaretten schon etwas herunter. Vor der Woche bekommst du von Jana alle Details.
Schaffe ich die Wanderungen?
Wenn du im Alltag gut zu Fuß bist, ja. Wir gehen rund drei Stunden, gemächlich und mit Pausen. Mehr über unsere Touren unter Wandern im Erzgebirge.
Wie geht es nach dem Apfel weiter?
Am Donnerstag bereitet Jana dich auf die Aufbautage vor, damit der Übergang zu Hause gut klappt. Nach fünf Fastentagen plant man etwa zwei Tage dafür ein. Mehr unter Fastenbrechen und Aufbautage.
Wann geht es los, wann ist Schluss?
Du kommst am Sonntag, 26.09.2027, und fährst am Freitag, 01.10.2027, nachdem ihr gemeinsam das Fasten gebrochen habt.
Was kostet das, und wie komme ich an einen Platz?
Ab 779 € pro Person im Doppelzimmer, vor Ort kommt die Kurtaxe von 1,50 € pro Person und Nacht dazu. Alle Zimmerpreise siehst du in der Online-Buchung hinter „Jetzt Platz sichern“. Wer lieber redet, ruft uns an.
Bereit für deine leichtere Woche?
Drei Fastenwochen im Herbst 2027
Isabel & Gerrit, eure Gastgeber